～ついつい食べ過ぎてしまった後は…～

お正月ってついついダラダラと食べ過ぎてしまいませんか？
食べ過ぎた次の日は消化器官も疲れ、栄養バランスも偏りがちです。
そんな食べ過ぎた日の後2日間はリセットデーにしましょう。 消化や代謝に欠かせないビタミン・ミネラルの補給や、より代謝を高めるためのたんぱく質の摂取、またこの時季不足しがちなしっかりとした水分補給も体のすすぎには欠かせません。
朝はビタミン・ミネラルも豊富な消化吸収の良いフルーツ＋ヨーグルト、またはフルーツグラノーラなどで軽く済ませると良いでしょう。
昼には体は活動モードになっているので代謝を高めるために脂肪分の少ない高タンパク質のものがお勧めです。 鶏ささみや卵などを活用したメニューにビタミン・ミネラルたっぷりなお野菜たっぷりのスープなんて最高ですね。
そして夜も消化の良い和定食のようなメニューがおすすめです。
ダイエットの強い味方でもあるきのこや海藻類をふんだんに使ったメニューはいかがですか？
味付けは素材やお出汁等の旨味を活用してなるべく薄味に。

ポイントは2日間です。
私のつたない経験ではありますが、以前ダイエットのお客様方のお食事を管理させて頂いていた時に食べ過ぎた日の後、体重が戻るまで平均で二日間必要とされていました。 勿論、食べた分沢山お身体を動かしてリセットすれば戻るのにそこまでのお日にちはかかりません!(^^)! こちらはあくまでもご参考まで♪

一年の幕開けもお身体の中から皆様が快適に過ごせますように

コラム INDEXへ